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Guía para iniciar una Pastelería
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Secretaria de Comunicaciones y Transportes
La presente guía trata sobre el establecimiento y operación de una pastelería y Repostería; en ella encontrarás una breve descripción de las características de este tipo de negocio, tales como el espacio, el personal, el tipo de mercancía y el equipo con que debes contar para su operación.
